冉正万，贵州人。主要作品有《银鱼来》《天眼》《纸房》《白毫光》等长篇小说，《苍老的指甲和宵遁的猫》《唤醒》《鲤鱼巷》等中短篇小说集。曾获第二届贵州省政府文艺奖二等奖、第六届贵州省政府文艺奖一等奖、第六届花城文学奖新锐奖、长江文艺短篇小说双年奖，第七届西部文学奖。

一

走进虎门巷，感觉不对劲。街景和一个月前没什么变化，还是那些店铺，店铺里还是那些店员。米粉店门前多了两张方桌，几个小方凳；理发店门柱上贴了三张门面转让告示，白纸黑字，有死也要转出去的悲凉和坚决。这些变化不可能引起她不适。没有她没见过的事情发生，虽已衰老，她并未痴呆，不是那种神经兮兮的老太太。她很清楚，早晚将尘归尘土归土。不再羡慕年轻人，不会因眼见之物产生情绪波动。吹毛求疵是老陈的事情，比如便民商店冰柜装的是雪糕和饮料，外侧却贴着特效蟑螂药小广告。老陈去世已经十四年，她对类似的事情向来视而不见。不是因为理性，而是因为身为女性。

老陈总觉得女性理解力有限，他不知道女性的理解力是弯曲的，是延展的。你在意的她漠不关心，她所思所想也不是你所能领会。不适和老陈无关，她早已习惯没有他，平时有思念也有抱怨，但此时此刻没有想他。

她背了两个包，一个平时随身的挎包，一个鼓鼓囊囊的棉布包。巷子里有几十家小吃店，炒饭、烤肉、甜品、裹卷、糕粑稀饭。儿子告诉她，年轻人喜欢来虎门巷打卡，这里小吃繁多，味道也好。有个烧烤店叫“烧包”，与众不同的是烤榴莲，儿子带朋友去吃过，回来说有意思，就是有点贵。她的词汇里没有“打卡”一词，理解起来却也不难。她年轻时有张好吃嘴，鲤鱼巷的葵花籽，小十字的丁家脆哨，省府西路的雷家豆腐圆子，护国路的肠旺面，馋劲上来，下雪下凌也要去吃了才安心。上了年纪后瘾头没那么大，听见别人说起，腮帮仍然有反应。虎门巷这些小吃偶尔也尝尝，解不了馋，不过是因为方便，一种因太熟悉而升起的小小的使命感，不吃对不起这些求生活的人。她在这一带已经住了七十八年。今天什么也不想吃，馋猫也有打盹的时候，不过这与不对劲的感觉无关。焦点平台

现在才三点，接孙女还有两个小时。走了十几步，四台摩托迎面而来，忙靠向路边，她看见蛋包洋芋几个字，这是孙女喜欢的小吃，这才想起来不用接，孙女已经上中学，在观山湖区，寄宿制私立中学。这个棉布包就是给孙女买生活用品时超市赠送的方便袋，他们不喜欢印有广告的袋子，本想丢弃，被她留了下来。要不要买点什么，像站在电线上准备起飞的燕子，刚展开双翅，另一个想法同时冒出来：没有必要，他们又不喜欢你买的东西，千万不要自作多情。立即收起翅膀，同时收起不快，他们已经不错了，和很多晚辈比起来，他们已经很不错了。蛋包洋芋和安顺裹卷各买一份，和孙女各吃一半，这样就可吃两样小吃。这小小的快乐不再有，虽是必然却也惆怅。突然想起像孙女这么大时，吃过一种叫凉虾的美食，和虾没关系，熟米浆以漏勺筛入凉水成型，形状如虾，舀进加了蜂蜜的井花水，滑糯清爽。那时冰箱还只是个传说，凉虾清早做好，然后放水井里浸冷，正午最热时摆街边叫卖。应该还有人在做，不过她不知道哪里有。就算有，怕也不会有当年的味道了吧。这种事不能细想，细想会发现即使把当年的凉虾端来，也仍然吃不出当时的味道。味觉的渴望感满足感已跑出老远，穿越时空来到面前的凉虾再怎么恳切也不可能唤回那个长辫子女孩。焦点平台

和女孩一起远去的还有旧时街景。虎门巷曾经叫猫猫巷。那时女孩还没出生，为了躲飞机丢下的炸弹，当局在洪边门和新东门之间的城墙上开了道门，以便人们能及时疏散到城外的田坝里去。警报声响起，市民立即开跑，形同躲猫猫。在贵阳，人们把老虎叫大猫，猫和虎可相互指代。小姑娘蹦蹦跳跳玩跳海游戏时，正所谓百废待兴，猫猫巷改名虎门巷。焦点平台

前面左转进入余家巷。余家巷只有一半可以出入车辆，另一半只有三尺宽，一面是砖房，一面是堡坎。再往前胡同更窄，从楼房下穿过，胆小和不熟悉此地的人走进去会感到害怕。这么一来，余家巷远比虎门巷清净。巷子里店铺也少，出口附近有个小馆子叫“连锅端”，再往前是终日忙碌的废品收购站。

任何时候走进余家巷，她都会感到轻松，每块砖每块石板和屋檐都是熟悉的。虽然屋檐越来越少，拔地而起的立面墙却越来越多越来越高。每次离开的时间不长，走得也不远，走进余家巷却抑制不住游子回到故乡的喜悦。在这里生活七十多年，不是同一套房子，住过的已消失的房子相距几十米几百米，现在这栋于三十年前原址起建，搬进去时感觉住在原来的房子上面，踏实。她不关心自己是不是住得最久的人，有哪些已经搬走，搬到了何处。她唯一担心的是拆迁，当儿子遗憾地说不拆了，政府决定对背街小巷只作升级改造，全家就她一个人高兴。除了余家巷，她哪里也不想去。老陈在世时说，能去哪里呀，直接去火葬场。有一天他摔了一跤，如愿以偿，墙上画了圆圈的拆字没来得及实施他就去了宝福山。

不走虎门巷，直接从普陀路进来要近得多。孙女不喜欢黑胡同，她也不喜欢。迁就孙女会让她感到幸福，这一点和孙女的父母解释不清，他们永远不懂。她解释过一次后再也不解释，对他们的抱怨以阳奉阴违暗中抵制。没有宠坏的孩子，只有无人宠又无人教不知道如何处事的孩子。她可以骄傲地站在阳台上宣布，指责馋嘴姑娘不会有好下场毫无根据，没有好下场主要是两个原因，一是丑二是蠢。当然，宣布的时候最好不要有听众。人到这年纪，才知道不是什么话都有必要说出来。焦点平台

余家巷三十四号，到了。她停下来，多少有点紧张地看了看周围。路面和墙都已改造过，崭新的颜色还不熟悉不习惯，似曾相识的情景里隐藏的陌生让她想起远房表姐的表情。表姐进城来，她给表姐买了件新衣服，她觉得合身，表姐却手足无措，好像那不是一件衣服，而是会暴露身体的透视装，让她如芒在背。原地转了一圈，高处的颜色没有变，一如既往地安静。她像表姐换回旧衣服一样不再拘束。

巷子所在高度并非第一层，楼房一至二层从另外一个方向进，那是商业用房。住户一楼其实是三楼。步梯夹在两面墙之间，宽一米左右，直上，三十级。今天背了两个包，看清楚没人下来再往上爬，不能像平时那样遇到人侧身背靠背。大楼修好后原住户回迁，有人对这段楼梯深恶痛绝，在第一时间逃离。第一时间是各自的第一时间，视财力而定。有人几个月，有人十年，有人等了二十年。她有时也感到不耐烦。雨天或有急事时以半步爬行，一只脚先上去像老陈一样煞有介事，等着左顾右盼的第二只脚爬上来。这不是两只脚，是两个齐心协力带她上楼的小矮人。和孙女一起时乐趣更多，孙女把这段楼梯叫天梯，她要么扶着她叫她慢点慢点，要么冲上去躲在墙后小小地吓她一跳。祖孙俩对这个假戏真做的游戏乐此不疲。焦点平台

左墙上有不锈钢管悬空扶手，很少有人使用，大概是嫌脏。有灰时嫌灰，没灰时担心细菌，陌生人留在上面的细菌。要爬完十五步才能摸到钉在墙上的扶手。和孙女一起时，孙女等她抓住扶手再加速。最近左手麻木得厉害，摸着扶手使不上劲，换成右手，把身体侧成四十五度，有点像患腿疾的人走路，不过不比平时慢多少。为什么不在右边也安装一根扶手？这个问题她连想都不去想。老陈遇到此情此景不但会想，还会抱怨会去找有关部门。想这些干什么呢？又不能解决问题。老陈说她妇人之见。她很少反驳，偶尔反驳也仅仅是提高声音重复说过多次的那句话：我本来就是妇人，难道你要我变成男人？老陈说这是废话。她从不觉得自己说的是废话，也不是良言，就是说话而已。赋日子以希望，以话痨解寂寞。老陈总是试图改变她的想法，她则总是跟着自个的念头走。老陈指着某个东西告诉她，她要找的东西在那里，她不看老陈手指，眼睛在别处寻找，嘴里说哪里呀我怎么没看见？老陈有时疾首蹙额有时哭笑不得有时干脆不管。焦点平台

终于爬到孙女命名的天上。儿子反对她们这样叫，不吉利，不能叫上天只能叫上楼。那天到来时，是去天上还是地下？老陈似乎没去天上也没到地下，她多次梦见他走在回家路上，回来鼓捣电视机什么的。感觉没有天上也没有地下。只有人间。

再次将两个包换肩，换好后从小包里掏钥匙。闭着眼睛往深处抠，睁大眼睛在隔层里寻找，重复两遍后把包里东西捡出来放地上。没有。把大包里的东西也拿出来，像摆地摊一样码成一排。最重要的是老陈的遗像，放下去时倒扣在地上，不是遗像上的人怕光，是不希望外人再对他指手画脚。三个苹果，一把香，两支烛，一沓纸钱，一盒桃片糕。就这些了。多么希望听到唏唆一声，磨得锃亮的钥匙掉出来。

没有。将两个包底朝天抖了又抖，没有。心跳加快，头晕。她清楚地记得从女婿家出来时把钥匙装进包里了的呀。女婿不上班，在家写电影剧本。想打电话问又觉得不便打扰。半路上丢了，还是忘在别的地方？老陈在就好了，哪怕被骂也会出一个有用的主意。现在，她不知道如何是好。想起小时候被顽劣男孩拔掉翅膀的昆虫，越想飞越沮丧。唯一的办法是沿路返回，去经过的路上寻找，路上找不到得去女婿家，在睡过的床头上，床下面，床头柜上，抽屉里，以及厨房，垃圾桶，全都仔细找一遍。女婿家在黔灵西路，不远不近，她走需要七十分钟。来去两个小时膝盖肯定会痛，没办法，这是自作自受，哪叫你丢三落四。总觉得年纪越大忘性越大，其实这是伴随一生的事项而不是事故，是活着的情景而不是境况。小时候丢过铅笔、钢笔、本子，年轻时丢过鞋子、袜子、衣服，上了年纪后丢失的东西并不多，每丢一次心疼懊悔程度却反超从前。越来越顾惜东西了吗？也不是。大概和逝去的日子有关，这些日子不是有意被丢弃，是像财产被小偷顺走。或者反过来说，日子一成不变，被丢弃的其实是人，无论年纪大小。焦点平台

听见脚步声，赶忙将东西放回去，不能又丢钥匙又丢人。一位帅气的年轻人从楼上下来，问她要不要帮助。她害臊地拒绝并道谢。

背着两个包走那么远有点犯难，放在这里又怕被人顺手牵羊。想了想觉得没什么贵重东西，放到门口去，空手来去不仅快些，也便于寻找。遗像取出来单独放，真有贪小便宜的人不至于连遗像也拿走。焦虑慢慢平息，心情大有好转。即使早已被叫作老人家，也不能把自己当成糊里糊涂的老太太嘛。想好就行动，两只脚仍然是两个小矮人，不用一个等一个，欢愉地把她带到家门口。焦点平台

这是她一个人的家。从木瓦房搬进楼房，是她和老陈以及孩子们的家。20世纪90年代初期，有关单位以集资房的名义修建了这栋楼房。是她第一次住上的带卫生间的房子。在此之前，厕所离家一百五十米远，冬天雨天苦不堪言。风趣的人由此创作了一句歇后语：茅厕板上摔跤，离死（屎）不远。用以讥讽自作自受死有余辜的坏人。住进带卫生间的楼房，不但解决上厕所的烦恼，还提升了社会地位。后来的人无法理解平房与楼房的差别，也无法理解她对这套房子的感情。她是原单位少数首批搬进楼房的人，嫉妒羡慕的人说，她么，当然会搬进来，她是豆腐西施嘛。她没像平时那样回嘴，换成自己也会抱怨甚至诅咒。

已经住了四十多年。平时往来少，城市变化又大，当初不满的人大多不知搬到何处，再没人知道她年轻时叫豆腐西施。儿子说趁余家巷改造，重新装修一下，还是二○○三年装修的，墙壁又脏且剥落，电源插座龇牙咧嘴，最不忍目睹的是厨房，藏污纳垢成了蟑螂乐园。她不同意，已经住惯，再说还能住几年？他们的父亲去世后，她的话不再有分量，他们以赡养和爱的名义替她作主，有时问她想吃什么，她一时回答不上来，有种被逼到墙角的尴尬。他们鼓励她说，没关系，想吃什么都行，越是这样她越不知道吃什么好。焦点平台

房子装好后晾了半个月，今天搬回来。过道刷过漆，门也换过了。她放包之前看了门一眼，没料到门突然说话：人脸识别成功，欢迎回家。小小地吓了一跳，以为和自己无关，继续放东西。还没放好，儿媳笑吟吟地拉开门：妈回来了。

儿子也走过来，得意地看着她。焕然一新，所有东西颜色和位置都没变，一点也不觉得陌生。

“怎么样？喜欢吗？”儿媳问。

“喜……喜欢，喜欢。我着急进不了门，忘了钥匙，哪晓得门一下开了。”

“锁换了，这个更方便，不用钥匙。你要不要再试试。”

放好东西后想起来，装修时已把钥匙给了装修师傅。换锁时，他们通过手机视频进行了认证设置。

儿子和儿媳带她看房间。她看不出好坏，感觉无可挑剔。除了客厅，就是一间卧室，一间客房。客房面积只有九平米。儿子叫她放心，材料都是精心挑选的环保产品。她说好好好。她对环保与否没概念。不对劲的感觉再次袭上心头，真实、具体，虽然她仍然没搞清楚到底哪里不对劲。

把老陈遗像拿出来，正要去挂，儿媳把凳子和遗像抢过去。

“妈，我来挂。”

还有苹果纸钱香烛。儿媳已从凳子上跳下来，像去乡下吃饭担心不卫生一样把包拿过去放到一边。刚放下又拿起来，怕它不听话似的放进柜子。焦点平台

“妈，我已经全部准备好了。”

儿媳准备的也是苹果香烛纸钱，还有一束白菊花。她买的烛是两支红色的，以竹签为芯，香是菜市上那种朽木香。儿媳买的是两支棉线为芯的白蜡烛，香是精致的无芯檀香。她买的纸是传统的糙纸，以钱錾打出象征铜钱的半圆孔。儿媳买的是印刷品，金额极大，仿佛阴间通货膨胀已到了亿为基本单位的地步。一眼就看出代差。儿媳以前就为此和她讨论过，说她买的香烛纸钱味道重，污染大。她承认儿媳是对的，却又总是觉得用她买的更“灵验”。何为灵验，哪里灵验，却又说不清楚。

这是装修好后请老陈回家。老陈不一定在遗像里，但这种事只可做不可追问。孙女上中学后不再和她住在一起，没有这个仪式会让她觉得只有她一个人，做了感觉就是两个人，或者1.1个人。这是孙女说的，爷爷现在是0.1。

摆好苹果和菊花后，儿媳没找到火机，用烛去灶上点火，再以烛点燃香和纸。她看见了，欲言又止。看见儿媳连桃片糕也没摆上去，她打消了上前一起烧纸的念头。小时候，大人告诉她，在哪里烧纸就在哪里点火，不能在灶上点，从灶上点就成了给灶神菩萨烧香。灶神菩萨是家里职位最低的一个神，极小气，谁在灶上点香就认为是在给自己烧。找不到洋火也要用葵花秆点燃后再来点香烛。那时还是柴灶，灶门上插了一束高粱，烧火时高粱不断点头。据说那就是灶神。家里有人痄腮（腮腺炎），把高粱穗取下来，在肿胀的腮帮上比划一下再插上去，让烟把痄腮熏死。全家人都不怎么喜欢灶神，总觉得它过于小气，动不动就上天告状。这种不喜欢还不能在家里说，只能在屋檐之外的地方说，以免灶神听见。焦点平台

燃气灶也换过了，灶神还没来吧。她想。这种灶怕是用多久都不会有灶神，他没地方可住嘛。

二

那些因为打仗或搞建设留在贵阳的外地人，要在这里生活二十年以上才能习惯贵阳的雨。白天下晚上下，睡觉时下醒来还在下，连续不停超过二十四小时，断断续续则有可能超过半个月。街上腐烂了一半的女贞树长出木耳，可以吃，但摘的人不多，炒木耳费油。每个月定量供应的菜油必须计划好，否则会遭遇没一滴油，只能把锅烧红炒红锅菜的状况。都尝过红锅爆炒蔬菜的尴尬和苦恼，没一滴油的红锅菜有多难吃，吃过木炭和木头渣的人才知道。

厂长赶着马车，把两吨黄豆从粮站运到豆腐厂。他曾是洪边门市场管委会副主任，豆腐厂开办后当厂长兼车夫。他特别恨雨下个不停，把它们骂作流氓雨，下多久骂多久。他从不骂雨是反革命。他曾经的首长年轻时参加过有敌方领导人在场的一个会，档案审查发现后被打成反革命，发回原籍劳动改造，等平反还得有好几年。豆腐厂没人知道这事，也没听出他没把雨打成反革命，这是他的福气，被注意到可就麻烦了。焦点平台

这种雨一般发生在春天和秋天，像没有脾气的人自暴自弃，也像失去了一切的人决定死磕到底。

从粮站出来就开始下雨，粮包湿透，抬起来又滑又重，被叫去抬粮包的人怨气冲天。黄豆不怕湿，磨豆腐前还要用水泡呢，烦的是粮包淋湿后又滑又重。磨豆腐的磨是小磨，用细砂岩刻凿，细研出的浆水细腻饱满。磨苞谷的磨是大磨，用石灰岩作磨盘，只能磨干料，以蛮力碾压，让苞谷籽变成苞谷沙。《地藏经》里提到的碓磨锯凿大概就是这种磨，推动时轰隆声如天雷滚滚。

豆腐厂有二十盘小磨，一盘大磨。大磨是研学器材，黄豆比较贵重，他们用蚕豆白豆红薯反复实验，希望能用比黄豆便宜的材料做豆腐，即使不能单独做，掺部分黄豆行不行，“事在人为，人定胜天”嘛。这些东西不能直接磨浆，得先磨碎，特别是蚕豆，简直是豆类中的顽固分子，哗啦全部倒进磨眼，又硬又滑，蹦蹦跳跳出来毫发无损。得每推一转丢三粒，大磨转动的速度不能快不能慢。磨蚕豆必须是上了年纪有耐性的人，双手推出身体前倾得前半圈，翘起前脚身体后仰得后半圈。一倾一仰既是阴阳也是生活，看似磨洋工，其实是允执其中恰到好处。动作重复单调，嘴上故事却精彩纷呈。和农村老汉总是重复老故事不同，他们都在洪边门一带生活过，也顽劣也害怕，也狡黠也义气，有的还赶过马帮跑过江湖，大磨轰隆声也盖不住他们不时爆发出的笑声。其中一个在杨森府上干过活。那是一九四四年到一九四八年，杨森来贵州当省主席，住在洪边门别墅。杨森把十二个小老婆编成一个排，让她们每天在院子里跳操、跑步，笑声和身影搞得年轻士兵心神不定。焦点平台

豆腐厂曾用此大磨进行过文体比赛，看谁耐力好，看谁在规定时间推的圈数多，奖品是两块豆腐。没经验的人扭胯耸肩，大磨一动不动。他们不知道要把磨扁担搬到左上角，轻轻拉动，匀速用力，利用惯性转过直线再向前推。石磨以逆时针方向旋转。有人研究后说是因为地球自转，逆时针旋转省力。这过于宏大，石磨在几千年前发明出来时，石匠哪知道脚下的土地往哪个方向转，这不过是照顾大多数习惯用右手的人添磨方便。

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推小磨的多是女工，小磨直径小，前踮后仰的幅度不大，长辫子在腰上摔打，用手绢将两根辫子扎一下，既好看又不会乱跳。两个推拉一个添，豆腐像奶一样淌进磨槽。往磨眼添黄豆的人需眼疾手快，否则木勺会被磨钩打飞。打飞一次以旷工一天计。厂长要求她们“团结紧张，严肃活泼”，不准推撒气斗气磨。焦点平台

生豆浆倒进大铁锅。豆腐厂有八十口大锅，闻不到豆腥味后开始加卤水或石膏，也可用泡酸菜的酸汤代替。边加边退火，豆腐降温后变成豆腐脑。把豆腐脑舀进垫了白布的豆腐箱，搬石头压上去，挤出大部分卤水，留在箱子里的就是方方正正的豆腐。压豆腐箱的石头是从贯城河里捡来的鹅卵石，每只角压一块，正中间压一块，每块重达五十余斤，每天抱上抱下，已抱出包浆，不沾水都滑，沾上水更滑，但从没有人因为搬石头压豆腐箱砸了自己的脚。豆腐厂有两千多块圆彪彪的压箱石，犹如两千多块元宝，这是豆腐厂唯一能够保存下去的财富，只是无人知晓，知晓时已不知去向。为了区分不同的生产小组，在各自的石头上刻上记号，大多刻中文数字。有个来豆腐厂劳动的人忍不住炫技，刻上花草或诗句，被豆浆和汗水浸泡，被手掌反复摩挲，诡形殊状煞是可爱。

豆浆在大铁锅里煮开后热气腾腾，香味扑鼻，并且穿街过巷，在城墙里的门窗前缭绕，胜过所有的花香和副食品店的糖果香。冠生园的月饼和广寒宫的糕点也香，但生产量小，多数人只闻其名，不知道这些神秘的东西最终去了何处。

白豆腐和豆腐渣都要凭票购买，面值一斤的豆腐票可买一斤豆腐，不买白豆腐可买三斤豆腐渣。酸菜切碎和豆腐渣一起炒，加几颗蒜段，能把粗粮做的饭多送一碗到饭袋里去。尴尬的是这比炒木耳更费油。油是君料，其他都是臣料。节约油的做法是加糯米粉拌槐花蒸来吃，没有糯米粉可以其他粉也代替，其他粉也没有那就不用了。但这要槐树开花期间才行，槐树不可能因为你没油月月开花。焦点平台

粮包抬完，雨不再下，阳光像开闸一样哗啦来到地上，光线射到哪里，哪里就像中箭一样颤抖。厂长又把雨骂了一顿，这雨确实有点流氓，早不停晚不停，粮包抬完马上停。

院子里有棵核桃树，厂长亲自监督，命令两个工人把核桃打下来。核桃还没完全熟。晚上要在院子里放电影，不把核桃打下来，等电影放完，核桃也会像银幕上的人一样不知去向。厂长认为核桃树属于国家财产，核桃去掉青皮后晒干交供销社。大家希望平分，但没人敢当面说出来，厂长容不得任何反对意见，他的话就是法律就是厂规。打完核桃，厂长去贯城河洗被雨淋湿的衣服。豆腐厂离贯城河只有几十米远，把豆腐厂建在这里就是为了取水排水方便。厂长以前是个孤儿，一件衣服也没有，只有腰上一块布片。现在他有两套衣服，他很满意，从不要别人帮他洗。厂里女工多，看在他没女人的份上想帮他洗，他咄咄逼人地拒绝。他已四十出头，没人知道他为什么还不结婚。焦点平台

厂长去洗衣服时命令三个人把核桃挑到河边，用拐杵在竹筐里舂戳，把外皮舂下来，让河水带走。他必须亲自监督，以免有人偷嘴。核桃外囊皮以最快的速度发黑，整条河很快流出浩浩荡荡的黑色。在下游挑水的人会咒骂，但豆腐厂的人想不出更好的去皮办法。那时没人管河水污染与否，河水很快会干净如初，没法引领人们去思考这个问题。鲜鱼捕上来后拣大条的以柳条穿挂拎着叫卖，小的又丢进贯城河让其长大。二十余年后，河流污染让人大伤脑筋，经过十余年整治终于清澈，水量一年比一年小，鱼虾也回来了，隐隐约约在水潭里穿梭，但没人想要吃它们。

核桃洗好后放到厂长办公室兼宿舍门口，门口有一个大灶，他要亲自用文火把核桃烘干。再怎么香也不偷吃，以此锤炼意志。

如果核桃和电影只能选一样，大家宁愿选择电影。厂长是全厂最不喜欢看电影的人。据说他第一次看电影，看见坏人逃跑，当即掏出手枪射击，把银幕打了两个洞，坏人毫发无损。从这以后他再也不看电影。“鬼头倒把的，有什么看头。”

鬼头倒把是他学会并常用的贵阳方言，原指长得丑，渐指鬼点子多，不靠谱。别人看电影，他烘核桃。

核桃不能分，锅粑可以分。豆浆富含蛋白质，遇高温容易煳。每锅豆浆煮熟，都会留下一层焦黄甚至焦煳的锅粑。这世上有种技术不用任何人教，凭小聪明就能学会，这就是自私自利。烧猛火，豆浆故意不舀干净，都可提高锅粑产量。每天铲两次，一个月就把铁锅铲出洞来。买铁锅是豆腐厂最大的一笔开销。焦点平台

三组负责劈柴和烧火的工人参与洗核桃回来，分锅粑时发现比平时少，和组长吵了起来。组长觉得冤，把自己那份砸他脸上。一人拿大铲，一人拿吹火筒，眼看战争要升级。罗夏乐走过来，笑盈盈地说，不要打不要打，晚上还要看电影呢。“我饭量小，我的锅粑你们哪个要就拿去吧。”

其他人跟着劝，“不要打不要打，不能让厂长知道我们为分锅粑打架，他要是知道，怕是没得分了。”

他确实说过，谁故意制造锅粑被他发现，他要将锅粑充公。

罗夏乐是豆腐厂的名人，厂里叫她小罗或小乐乐，来买豆腐的人叫她豆腐西施。她又漂亮又热情，用所有评价年轻女性的词来形容她都不过分。罗夏乐是会计兼收银员，主要负责收豆腐票。她的笑声她的容貌是一道光，不但深入人心，还让豆腐厂有种隐秘的吸引力。买豆腐的人中结了婚的男人都想要她，同时却又想，幸好没娶她，她太漂亮了，会给自己带来不幸。没结婚的男人则愿意献出一切，只要能够得到她。买豆腐的男人中没结婚的极少，年轻人偶尔露面不过是替父母来买豆腐。结了婚的女人也觉得她很好，很不错，希望她有个好归宿。没结婚来买豆腐的女孩几乎没有，豆腐的隐喻让家长打消支使她们的念头。焦点平台

最近几个月，敏感的人看出来，罗夏乐喜欢上了一个叫挺竿的人。不知道名字，见他又高又瘦，给他取了个标志明显又平凡的绰号。挺竿在别处叫捅竿、挺杖，杀猪时从猪后脚捅出几条直达耳朵的皮下孔道，以便吹胀拔毛。叫他挺竿不仅因为高和瘦，还因衣服上总是有油漆，虽然不是猪油。经几个聪明人指点，除了厂长，大家都看出来了。只要挺竿出现，小乐乐就会手忙脚乱，悄悄多给他一片豆腐或事先捏成团的豆腐渣。挺竿和大多数年轻人一样，不敢多看罗夏乐一眼，像耗子看猫一样躲闪。罗夏乐有时吃吃笑，有时像母亲疼爱孩子似的看他一眼。核桃树开花时，她在双水巷看见挺竿在墙上打格子，当时没在意，几天后，铺满整面墙的宣传画让她无比震惊。几枝怒放的桃花从画外挺进画面，正中是吹笛子的妇女和看报纸的孩子，旁边有鲜红的拖拉机，大片丰收的田野，远山后面冒烟的火车。他是怎么做到的？她有种不切实际的胡思乱想，他不是人，他是神笔马良。她读过的课文中说到的画家，她只记得马良。他不过是将画报上的画照搬到墙上，她不管这个，油彩的光亮让她除了崇拜还有莫名其妙的骄傲。焦点平台

没人愿意和厂长聊这种事，他正直，一本正经，不喜欢闲聊。他对谁都没好脸色，仿佛这些人全是贼，除了罗夏乐。他无论看见她的身影，还是只听见她的声音，他都像一块冰被突然放到烈日下，来不及融化，瞬间急剧升温，只升那么一点就已将他烧糊涂。瞬间升温过去后化成一摊水，哪里也去不了。这让他无比痛苦。

豆腐平时五点排队开卖。由于当晚有电影，提前了一个小时。不用贴告示，也不用大喇叭通知，告知任何一位路过豆腐厂的人，他会像百舌鸟一样把消息传向四面八方。豆腐的重要性没有人敢忽略。果然，四点一到，环城北路排起见首不见尾的队伍。豆腐票和钱同时递上，不设找零。豆腐票一个月四张，印有红字“云岩区副食品公司”字样及红色公章。绿字内容为“豆腐票，撕角作废，壹市斤，当月有效。”钱是一角，硬币或纸钞。

罗夏乐负责撕豆腐票，撕掉后丢进垃圾桶。另一位出纳收钱。两位师傅给市民取豆腐。豆腐早已切好，方方正正，每块一样大。讲究点的会带个碗或盘子，不讲究的摊开手掌托着也行。豆腐渣在另外一边，现称现卖。买豆腐渣虽然慢，但排队的人少。这是人口多的家庭不得已的选择，过节吃豆腐，闲时吃豆腐渣。焦点平台

挺竿在排队人群中，低头看着别处，就是不看豆腐厂，嫌自己身材太高似的不时驼一下腰。罗夏乐老远就看见了他，目光像软软的鞭子一样不时抽他一鞭。她撕票时不再翘兰花指，猫似的收起爪子，报数的声音有点心不在焉。不是所有人都只有一张豆腐票，有人两张，有人三张，至于它们从何而来，那是或节省或狡猾或心酸隐隐令人作痛的故事。

抽了几十鞭后，她平静下来，心想今天一定要知道他住在哪里，叫什么名字。果敢的性格来自祖父。贵州军阀周西成在镇宁县公鸡岭战死那年，也是政府“废止中医”那年，罗夏乐的祖父毅然关掉祖上传下来的罗记生药铺，宁愿去东山挖煤以示抗议。当时政府决定“废止旧医以扫除医事卫生之障碍案”，规定现有之中医，由卫生部门实行登记，除了年满五十岁而且行医二十年以上者，其他人必须重新学医，并且不准接诊传染病，禁止登报介绍中医及开设中医学校。罗夏乐的祖父说，老子宁愿去挖煤。倒也不是当煤矿工人，是开了个煤厂当老板。从一九二九年挖到抗战全面爆发，不挖了，留下一个地名：煤矿村。

罗夏乐是爷爷带大的，父亲在她三岁时去朝鲜打仗，牺牲在洪川。爷爷说，谁要是看上我家罗夏乐，得知道自己皮子有多糙多厚才行。他从小教孙女，遇到男生欺负给我打，打不赢不要哭，回家来叫我去帮忙。爷爷哪里知道，罗夏乐自从看上挺竿后，满脑子都是他身影，想到他苍白的脸和英俊的五官，他最轻微的动作都栩栩如生，他那逸出整体斜挂在额头上的一绺头发都让她觉得生动，愿意为他付出一切。他不需要抗打，只要允许她不时为他做点什么就行。焦点平台

最先来到豆腐厂的是孩子，靠墙推拥：挤油渣、挤油渣，挤出油来炸粑粑。或者盘腿打丁拐：城门城门几丈高，三十六丈高，骑白马，过山腰，走进城门砍一刀。他们不知其意，只知道有快乐，喊起来又顺口又有节奏感。

挺竿和平时一样恍若梦游。厂长平时不来这边，这不需要监督，这天却突然驾到，身后还跟着两个民警。怎么了，吃豆腐也犯法吗？众人正疑惑。厂长径直走到挺竿面前，对民警说，就是他。民警把挺竿从队伍里一把揪出来，他一点也没反抗，在几百双既恐惧又惊讶还有庆幸的目光里，被民警押出现场。

很快大家就明白了是怎么回事。

原来，厂长暗中观察，发现挺竿每个月都比别人多买两次豆腐。而他家里，就他和他母亲两个人，三个姐姐已出嫁。他家的豆腐票不应该比别人多。厂长从废票里找到挺竿的豆腐票，发现了假票，是他自己画出来的。刚才厂长和民警去了他家，已搜出作案工具和还没画完的豆腐票。焦点平台

群情激愤，是可忍孰不可忍。弄虚作假占国家便宜，这种人一定要严惩不贷。观众除了愤怒还有兴奋，相当于既得戏看又得电影看。挺竿被送到中八农场，三年。他们这才知道他姓陈，很有画画天赋。

厂长是怎么发现挺竿的呢？只要挺竿来买豆腐，他就将撕过的废票拿去检查、比对，发现其中一张只撕掉一小只角，舍不得撕掉似的。这让他嫉妒，但并没发现问题。直到有一天，这张废票掉在水里，公章和红字洇开红成一片，才知道这是红墨水，不含印油。

罗夏乐受到的打击是巨大的，当天晚上的电影都没看，回家饭也没吃，哭到天亮。第二天来上班，脸肿得像米糕。

出乎全厂职工预料，厂长这次没把核桃上交给供销社而是平分给大家。他想把自己那份送给罗夏乐，不想当着大家的面，又没等到只有罗夏乐一个人的机会，放了几个月，被老鼠或拖走或咬碎，他发现时已所剩无几。

分掉核桃后，不知是因为心存感激，还是想厂长继续对大家好，他们对他的评价有所转变，而他的表情也比过去和善了些。

又一年核桃树开花结果，街边出现豆腐摊蔬菜摊，遮遮掩掩，打一枪换一个地方。开始还有人管，几个月后居然放任自流，让他们在洪边门形成了一个不大不小的菜市。变化之快和变化之大让人始料未及。菜市上的豆腐每斤比豆腐厂的贵两分钱，但不要豆腐票。厂里人看不出这意味着什么，不敢确认这么下去是好是坏。有人还在犹豫，也有人上班时间在单位上做豆腐，下班后在家里做豆腐，做好后让家属拿到菜市上去卖。厂长很生气，到区里面告了他们一状，要求给予严厉处分。接待他的领导说，这不好办呐，他们又没犯法。让厂长气不打一处来的事情不止一桩。核桃还没完全熟就被人偷了个精光，他听见动静后准备出去打强盗，发现门从外面拴死了。等他吼叫着砸开门冲到核桃树下，只见一地树枝和树叶，核桃只有树梢上还有几十个，孤零零地垂挂着，表明它们长得很努力，但无力保护自己。焦点平台

罗夏乐已从悲痛中恢复过来，在得知挺竿要三年后才能回来那天起，她就决定等他。她被点醒一般，知道自己第一次看到那幅大画时，骄傲感的来源不过是一种决心，无论发生什么事，她都会爱他，顺从他奉献给他。从这天起，她全心全意寄希望于这份骄傲，看任何电影都觉得是为她拍的是在鼓励她支持她，绚烂的花朵在为她鼓掌，温暖的阳光在给她鼓劲，和煦的风在给她传送好消息。

豆腐产量不得不一减再减，不完全是因为私自做豆腐的人越来越多，而是除了豆腐，其他东西也多起来了，人们可以有多种选择，不再需要那么多豆腐。焦点平台

不过，和这些变化所引起的让上了年纪的人感到难以适应的事情比起来，罗夏乐的“上海头”更加让人吃不消，震惊之余，不得不承认变化实在太大。

罗夏乐的头发以前也不长，有时编成独辫，有时编成双辫，突然一下剪成“上海头”不仅仅是头式的变化，而是她生活的变化。她就要结婚了。

第一次，豆腐厂无论男女都对她嗤之以鼻。结婚当然可以，但是，那么多男人，为什么偏偏要嫁给挺竿，他毕竟劳改过呀，虽然他在农场学会做皮鞋。回来后他把家改成作坊，边卖边做，他做的皮鞋比合作社和百货商店便宜一半，自然供不应求。

何必，再说，万一，你这是，唉。

在多数情况下，天气都会配合故事发生发展，有时还会像盐一样起到关键作用。只有少数时候例外。这天全世界都没什么大事发生，如果非要找一个事件来记述，勉强可以将托福考试列进去。这一天，托福试卷首次飞越大洋抵达北京，因为担心国产铅笔质量不达标，影响机器判卷，考试答题所用铅笔、橡皮、转笔刀一同运来。那时绝大多数国人不知道托福是什么意思，还以为是“托你的福”这句客气话的简版。贵阳洪边门一带更是没任何异样，黑瓦房上阳光温暖可人，风也轻柔，自然界里的一切无可挑剔。豆腐厂深处突然响起凄凉的哭声，从哭声飞出的地方知道，是厂长一个人在哭。无人知道他是在为即将停产的豆腐厂，还是为成为别人新娘的罗夏乐哭。哭声穿云裂石直冲云霄，让本来就有点空荡的豆腐厂更加空荡，让听见的人情不自禁跟着流泪。焦点平台

豆腐厂像生病的人一样日渐消瘦，心有戚戚焉也不得不撤除。豆腐西施罗夏乐从人们记忆里消失则是另外一回事。街边菜市越来越繁荣，可以自主选择的人似乎不再关心她去了哪里。其实她仍然在洪边门。那个周身艺术细胞让她感到惊艳甚至眩晕的年轻人不见了，她有点失望地叫他老陈，老陈带来的财富却又让她欲罢不能，只过了两年，她就比以前胖了三十斤。又过了几年，不少人怀念起老豆腐的纯正清香，觉得豆腐厂的豆腐比菜市上任何一个人的豆腐都好吃，同时也知道不可能恢复豆腐厂，只好将豆腐厂所在巷子取名豆腐巷。

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（节选自《山花》2023年第1期）