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焦点娱乐平台|儿时我们这样过年
时间: 2023-06-20 04:02 浏览次数:
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“红萝卜咪咪甜,看到看到要过年。”每当有玩伴念这童谣的时候,儿时的我就知道,要过年了,因为红萝卜上市了,那红萝卜看上去,红红的,在青蓝二色片街都是的岁月里,这一根根的小红萝卜,给那个年代的日子,增添了一丝喜庆的色彩。

如果说那个年代有红色的物品,最多的就是红标语、红宝书、红领巾、红袖章等,这些东西具有鲜明的时代特色。那个年代,吃的东西非常匮乏,过年的时候,还好一点,国家要增加一点供应,像肉啊、油啊、粮啊等等,平时和过节都是凭票供应的。成人的供应要多一点,粮食每月每人是32斤,如果我没记错的话,在机关工作的人,粮食还要少一点,说来现在的年轻人不相信,但的确是真的。那时,买烟都要凭票,一张烟票可以买三包“巨浪”、或者“嘉陵江”,这是那时烟的牌子。

记得有一次,过年的时候,隔壁李老头,说他的烟不够抽,叫我帮他找两张烟票,那个时候小,又不懂事,想烟票个嘛,我家里有,拿两张出来,送他不就行了,因为心里想着,家里没人抽烟,有时烟票就作费了,送他就送他吧。

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那知,这次却闯了祸,父亲早就答应了烟票给别人,那天,他回家找,发现少了两张,就问我,烟票到那里去了,我只得如实回答,父亲就叫我去把烟票要回来。我找到李老头时,他说早就买了烟了,那里还有烟票哦。我听后傻了眼,不知咋办,回到家里,免不了,被父亲一顿暴打。这个教训,对我来说,太深刻了,后来,李老头找我要烟票时,我就对他说,过年过节,你就别找我了,平时可以的。焦点娱乐平台

儿时的我,就盼着过年,因为过年要“打牙祭”,就是吃好的,至少餐桌上有回锅肉,那回锅肉里有红萝卜、蒜苗等,很香,不知是那时的佐料没有添加剂,还是啥原因,酱油、甜酱、郫县豆瓣炒的回锅肉,就是好吃。这道菜是过年的时候,家里的餐桌上,不可少的一道保留菜,那个时候,因为油葷少,个个肚里都没有多少油水,只好在这个过年的日子,大块大块的吃肉。那肉虽然肥,吃到嘴里有点伤人,但还是想吃啊!这道菜,在当时,是家家户户都不可少的。

在我们家里,每年春节,父亲有一个拿手菜,就是夹烧肉,一块肥肉切成长20公分,宽约三公分,在肉的中间划一条口,里面放黑红黑红的豆沙,碗的下面放糯米,在糯米的上面放一块一块的夹烧肉,放在锅里蒸,半个多小时后,那肉就耙耙的,我却不敢吃,太肥了,父亲一次要吃好几块。现在在一些农村的婚宴上,有时你还会看到这道菜。

平时,瓜子、花生对于我们来说,简直就是“奢侈”品,只有过春节的时候才能吃到,像上海的大白兔奶糖,你做梦都别想,在那个年代,那梦是很难实现的。焦点娱乐平台

过年那天,我们始终在锅边沿边窜,时不时的,想用小手,去偷吃一点。但大人看到了,要打小手手的。那时的家庭,生活条件都一样,好也好不到哪里去,但差的就更差了。好点的家庭,要多几样菜,有的有鱼摆摆,鸡和鸭等,餐桌上的菜要丰盛点。有时,看到别人家里吃得好一点,自己都要多看两眼,心里也想吃点好东西,但自己家里没有,那也是没有办法的。看着人家吃好的菜,自己的口水只得往肚里吞。

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除夕,掌灯的时候,家里人开始吃年夜饭,大人说了,要慢慢的吃,说是要守岁的,守岁是为了迎接新年的到来,保佑来年的平安,家里能有好日子过。

儿时过年,也是我们放寒假的时候,那时的我们也没有啥玩的,玩伴们在一起时,有几个角角钱,就去买点鞭炮,用火柴点了,炸得“叭、叭”的想,给过年增添一点喜色。另外就是玩陀螺、滚铁环、座滑轮车,女孩们就是修子、跳橡皮筋、甩沙包等,除了这些,在当时,好像就没有啥可玩的了。

记得有一种玩具,是我自己动手做的,原材料就是牙膏皮,找一个铁碗来,把牙膏皮放在铁碗里,在把铁碗放在煤炉上烧,把牙膏皮熔化成锡水,然后,用河沙做一个模子,把那锡水倒在模子里,在模子注成的锡坨坨中间,用钉子插一个眼,待锡水凝固后,那玩具就成型了,再用锉子和砂纸,把玩具打磨光滑,那玩具不大,只有大手指指拇这样大,长5公分左右,是圆锥型的,在圆锥型的锡坨坨上,缠绕上细布条条,那布条条10多公分长,掉在下面,然后,在用一根橡皮筋,将一根10公分左右长的钉子,固定在锡坨坨上,尖的一面插进事先钉子钻的小眼里,如果要玩的时候,就在那小眼里,把火柴头的火药,挂掉放在小眼里,再将钉子插在眼里,把那锡坨坨往天空抛,因尾部有布条,向下落的时候,钉子的头落在硬地上的时候,就会发出“叭”的声音,这样来增添节日的气氛,这是儿时我们的一种时尚耍法。焦点娱乐平台

那时,文化生活也是挺枯燥的,电影就是几部样板戏,还有就是《地道战》、《地雷战》等几部老片子。过年的时候,大人心情好,给点压岁钱。那时,我还不懂压岁钱是啥意思,后来才知道,春节拜年时,长辈要将事先准备的压岁钱给晚辈,据说压岁钱可以压住邪,因为“岁”与“祟”谐音,晚辈得到压岁钱就可以平平安安度过一生。压岁钱也不多,最多的一次,我得了5毛钱,高兴得很,我拿着压岁钱,跑到电影院去看一场电影,乐一乐。其实,那个时候更多的是,看露天电影,傍晚,只要听到哪里有露天电影,小伙伴们一声吆喝,大家打打闹闹的,就朝哪个地方奔去。焦点娱乐平台

看完电影回家的路上,儿时的同伴“狗儿”,最喜欢学电影里的情节,走在路上,他就会唱“松井的队伍来了、来了……”“老头快跑、快跑,后面有鬼子在追里……”挺有意思的。

除夕过后,就要开始“走人户”,到亲戚家去耍,我记得小的时候,去得最多的地方,就是外婆家,外婆住在大兴场,外婆的家紧挨长江边,在江边是很好玩的,可以玩水、玩泥巴、用泥巴做一些玩具,像船啊等等。还有就是跟父母一起去动物园,看麻老虎,别的也没啥去处,因为,那时都穷,去了会给别人增添不必要的经济负担的。

如今,我家过年,真是今非昔比,该有的都有了,90年代初,过春节的时候,家里就买了彩色电视,虽然是18吋的,但在那时也可以了。以后,在过春节的时候,要么买房、要么买车……这日子过得红红火火的。后来,除夕的年夜饭,都去大酒店吃,吃了几次,家里人说在酒店吃,没有年的味道,又回到家里吃,一大家人,有说有笑的,大家一起动手弄吃的,这样,才更有浓浓的年味。

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