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宋朝奇特的饮食习惯：张俊竟用猪下水款待皇帝
宋朝 餐桌上之所以出现羊下水，是因为缺羊，这个解释其实是很片面的———宋朝缺羊，可是不缺猪啊，为什么猪下水也很红火呢？ 翻翻《东京梦华录》和《武林旧事》，两宋京城好...
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宋代的“节能灯”：夹层注水可节省一半的灯油
如果不是被摔碎了一角，没有人能知道这个不起眼的小小 宋代 油灯里，还暗藏机关———在它的底座里，设计有一个专门制作的夹层，而这个夹层就是为了减少用油量。它出土的地点...
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三国猛将吕布为何一见刘备就把老婆女儿引见？
刘备 很会演戏，既然要欢迎 吕布 ，那戏就要做足。刘备出城三十里迎接吕布，和吕布并驾齐驱进入徐州城，客客气气谈话，仿佛是多年好友一般，完全不提当初在虎牢关前的一场生死...
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古人奇特的饮食嗜好：阖闾通过烤鱼刺杀吴王僚
自古以来，“民以食为天”，中国是饮食大国。一经形成文化，饮食就不仅仅果腹充饥了。所谓“五味令人口爽”（ 老子 语），强烈满足私欲，贪图文化享受，于是，暴殄天物的饕餮...
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唐代美食传奇：汉堡包比房子大 马鞍做成了美食
有吃货就必然有满足他们愿望的好厨师。令人拍案称奇的是，除了专业的厨师，在 唐朝 或者稍后的行政界和军界都有一批善于烹饪的大师级人物。 在 唐德宗 贞元年间，有个将军，史...
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唐代广东人酷嗜虾生：热爱生猛海鲜有历史渊源
笔记撷趣 好酒不贵夜市常有人喝“霸王酒” 最近迷上了与古代广州有关的各类笔记，有写 千奇百怪 的岭南草木的，有写与中原大异其趣的衣食住行的，有写婚丧嫁娶之风俗的，甚至还...
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